龍山寺台灣茶藝課

懷念的滬尾龍山寺『泡老人茶』來囉！為了重溫淡水龍山寺的（老人茶），我們將從3/7起，在本寺開設台灣茶藝課。歡迎您來共襄盛舉，分享在三級古蹟裡品茗、與古早人對話的氛圍。

淡水龍山寺茶藝課招生
簡介:
台灣茶藝文化
課程理念： 十九世紀台灣的三寶，[茶﹑糖﹑樟腦]，到了今天，為何只有「茶」一枝獨秀呢﹖台灣喝茶的新手或老手，幾乎每個人都是從烏龍茶入門，但是你知道台灣除了烏龍茶之外，還有其他什麼好茶嗎？
本課程除了品賞各式茶葉外, 還介紹不同茶具、不同泡法, 使你了解茶的博大精深與文化內涵, 從「喝茶」提升到「品茶」。更讓我們了解茶葉世界的寬廣，由茶藝進入茶道，體驗「茶人合一」，達到「行茶三昧」的境界。

教學方式：第一節課由老師準備講義，解說茶葉理論，了解茶葉的基本知識。
第二節課由學員輪流泡茶，親自操作，品嘗各地名茶，提供心得交流。
每週至少喝3種茶，使你的茶葉知識是喝來的，而不是聽來的。

報名要求：有一份疼惜茶﹑尊重茶﹑感恩茶的心。
上課時間：一期六週，每週日早上9:30-11:30
上課日期3/7.14.21.28. 4/11.18六個假日
上課地點:淡水龍山寺內
學費: 1000元 (含100元報名費,全勤退回報名費)
請在龍山寺櫃檯報名.
課程介紹：
週次 :1
日期:3/7
課程主題:如何泡好一壺茶
課程大綱:〈品賞〉清香烏龍茶

週次:2
日期:3/14
課程主題:全套茶具介紹
課程大綱:〈品賞〉熟香烏龍茶

週次:3
日期:3/21
課程主題:茶的歷史與傳播
課程大綱:〈品賞〉東方美人

週次:4
日期:3/28
課程主題:茶葉分類方法
課程大綱:〈品賞〉鐵觀音

週次:5
日期:4/11
課程主題:台灣茶區介紹
課程大綱:〈品賞〉工夫紅茶

週次:6
日期:4/18
課程主題:台灣茶葉特色
課程大綱:〈品賞〉綠茶